心よりお礼申し上げます。

 旧暦の新年でご挨拶申し上げます。 たくさんの皆さまに支えられて、2023年も過ごすことができました。 足を運んでいただいたお客様に心よりお礼申し上げます。 美太にをあたたかく見守り、応援してくださる方々お一人お一人に感...

鰤しゃぶのコース

脂ののった鰤を、さっとしゃぶしゃぶにしていただくのも お刺身で美味しい脂をいただくのとは また違った美味しさを楽しめます。  暖かい鍋を囲むと気持ちもほっとしますので、 何かとお疲れがたまる今の時期いかがでしょうか。 鰤...

寒ぶり

 年末から年明けにかけて、今の時期脂がのった寒ぶりがメインになります。 お刺身や煮物も美味しいですが、鰤しゃぶなどもご希望によりしております。 年末は30日まで営業しております。どうぞよろしくお願いいたします。 年始は1...

ワタリガニ

 今年もワタリガニの季節がやってきました。 残念なことに年々漁獲量が減っており、活きた渡り蟹を手に入れるのが難しくなっています。 当店では活きたワタリガニを使用しています、活きたものを使うことで身がプリッとして 旨みもよ...

年始の営業 2024年

今年も残すところあと2ヶ月、、、早い! 2024年のお正月は 1月2日から営業いたします。  ご家族やご友人とどうぞおいでください。 少し冷えてきましたので、皆さま年末まで お身体に気をつけてお元気にお過ごしください。

しまなみ大橋を自転車で渡る

今治に遊びに来られた際には、しまなみ大橋で自転車に乗ってみるという 計画もいかがでしょうか。 日頃の運動不足や、仕事や色々ともやもやしたものも しまなみ大橋で自転車を漕いでいる間になくなってしまっているかも しれません・...

残暑お見舞い申し上げます。

まだまだ昼間は暑さが残りますが、夜になると鈴虫が鳴いたり、 仕入れに行くとスダチやかぼすなど見かけたり、秋の気配を少しずつ感じる 今日この頃・・。  暑さが和らぐ予感がして嬉しい反面、夏の疲れもでてくる時期ですので、 ど...

お雛祭り

三人官女やお雛様、掛け軸などもお雛様にしています。 短い期間ですが一年に一度のお雛まさの時期をお楽しみください。

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