投稿者: mitani

年に一度のお雛様の季節も終わろうとしています。 また来年、飾れることを楽しみに大切にしまいたいと思います。

筍、ふきのとう、アスパラ、鮑など春に美味しいものを揃えた仕出し弁当です。 筍ごはん、ナゴヤフグの唐揚げ、せりの卵焼きなど時期のものばかりです。 ５個以上より承りまっております。よろしければご利用ください。 （写真のものは...

12月のランチは夜のお席の都合でお受けできない日もございます。どうぞお気軽にお問い合わせください。 　いつもご愛顧いただき本当にありがとうございます。２０２１年も残すところあと２ヶ月となりました。 寒くなるにつれ美味しく...

今年から畑を始めてみました。 １０日後くらいには小さな芽がとび出していて心の中でガッツポーズです。 仕事の合間に少しづつ大きくなっていくのを見るのが楽しみです。 収穫はまだ先になりそうですが、 自分の育てたものを畑からと...

なかなか夏から季節が移り変わらないながら、一足先に食材から秋の季節を感じます。 栗をそのまま寄せた、栗の寄せものお付き出し。車海老と長芋。 　夕方には空も高くなって空気も冷たくなって気持ちもしんみり落ち着いてきます。 ま...