年始の営業 2024年

今年も残すところあと2ヶ月、、、早い! 2024年のお正月は 1月2日から営業いたします。  ご家族やご友人とどうぞおいでください。 少し冷えてきましたので、皆さま年末まで お身体に気をつけてお元気にお過ごしください。

しまなみ大橋を自転車で渡る

今治に遊びに来られた際には、しまなみ大橋で自転車に乗ってみるという 計画もいかがでしょうか。 日頃の運動不足や、仕事や色々ともやもやしたものも しまなみ大橋で自転車を漕いでいる間になくなってしまっているかも しれません・...

残暑お見舞い申し上げます。

まだまだ昼間は暑さが残りますが、夜になると鈴虫が鳴いたり、 仕入れに行くとスダチやかぼすなど見かけたり、秋の気配を少しずつ感じる 今日この頃・・。  暑さが和らぐ予感がして嬉しい反面、夏の疲れもでてくる時期ですので、 ど...

お雛祭り

三人官女やお雛様、掛け軸などもお雛様にしています。 短い期間ですが一年に一度のお雛まさの時期をお楽しみください。

今、鯛が美味しい

今治市では年中見かける鯛ですが、 今の時期が一番美味しいです。 春も美味しいと言われますが、冬の前の寒くなり始めた頃の鯛の方が 美味しく思います。是非是非ご賞味ください。

子持ち鮎が美味しい

お腹に子を持った鮎、子持ち鮎が1年のうち今の少しの時期だけ 楽しめます。 小がたっぷりで濃厚な旨味とあっさりした鮎の身ハーモニーは この鮎にしかない味わいで今の時期にぜひ味わって頂きたいです。  キレの良い辛口の日本酒に...

その時期、美味しいもの

 ご来店いただくお客様には、その時期に美味しいと思うものを仕入れております。 主に地元今治で獲れる魚介類がメインです。 時期が移り変わるとまた美味しいものも変わりますので、 どうぞ何度でもお越しください。

緑がいっそう綺麗な時期

 日差しも日に日に強くなり、緑が濃く綺麗に感じるこの頃。 風はまだ涼しい爽やかな風が吹きますので、 快適に爽やかに過ごせる少しの期間を今のうちに楽しんでおきたいですね。

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