とてもとても素敵な方にお会いしました。建築家の中村好文さん。あつかましくサインをお願いしたところ心よくうけてくださり、こんな素敵なサインをいただきました。(ハグのおまけつき!) 中村さんが子どものころ母親によく「遊び半分」て言われていたそう。大人になってから「遊び半分」いい言葉!ということで描いていただきました。 とてもおしゃれなうえに楽しく、気持ちを暖かくしてくださる大人の方でした。こんな大人になりたいな。 いつか今治で中村さんのお話を聞くことができたら嬉しい、、!そしてまたお会いしたい。 #今治#美太に#中村好文#建築家#サイン#宝物#伊丹十三記念館 (Instagram)

あん肝が美味しくなってきました。脂がのったあん肝にさっぱりしたポン酢と小ねぎをかけて。もちろん日本酒にも合います 夜が寒くなってきましたのでそろそろ火鉢をだしました。ほのかにあったかくて気持ちよいです。#愛媛#今治#美太に#日本料理#日本酒にあう料理 #予約制#忘年会#火鉢#sake#imabari#japanesefood #あんきも#ポン酢 (Instagram)

この秋は純米酒まつりです。日に日に秋が深まるこの頃、、美味しい料理に合う純米酒をいろいろとご用意しています。 味の深いワタリガニ🦀と、少し温めた山廃仕込の純米酒はいかがでしょうか。香りと旨みがふわっと広がり、カニの深い味わいと相まってよい感じです。からだもポカポカと温まります。 吟醸はフルーティで華やかな香りです。子持ち鮎の塩焼きにスダチを絞ってご一緒にいかがでしょうか。スダチの香りと吟醸の香りが相性がよく、さっぱりと楽しめます。 #愛媛#今治#美太に#日本料理#予約制#個室#日本酒#カニ#sake#beer#imabari#日本建築#純米酒#常温でも美味しい#日本酒にあう料理 (Instagram)

Translate »