限定でご提供しております「瀬戸内産 ワタリガニ」は、
豊かな海の恵みを凝縮した、格別な旨みを誇る一品です。
特に秋から冬にかけては、身が締まり、蟹味噌の濃厚な味わいが際立ちます。
しかしながら、近年は漁獲量の減少により大変希少となっており、
現在は入荷が不安定な状況です。
ご提供できるかどうかは、当日の仕入れ状況により変わりますこと、
あらかじめご了承くださいませ。
渡り蟹を含む特別コースは 20,000円〜(税・サ別)より 承っております。
ご希望の際は、どうぞお早めにお問い合わせくださいませ。