秋刀魚の脂がうまい

今年は秋刀魚の当たり年

といってもよく肥えたものが獲れるのは

少しの期間ということです。

まるまるとよく肥えた秋刀魚は脂がたっぷり

皮を炙ってお刺身で。

冷たい日本酒と一緒にいかがでしょうか。