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個人的にもとても大好きで楽しみな一品です。

　１年のうち１ヶ月ほどの今の時期に 塩気のきいたほのかに甘い鮎の身と、子の芳醇な味わい一緒に楽しめます。 淡白さと芳醇なハーモニーが日本酒ととてもよく合います。 １年のうち１ヶ月ほどの今の時期にだけにしかありませんので ...

　秋の始まりにふさわしいお料理をご用意しております。その時季に美味しい魚介やお肉と、旬のお野菜と合わせて焚き合わせに仕立てました。素材の持ち味を大切にし、滋味深い味わいを引き出しております。 ご家族やご友人とのお食事、ま...

当店では、２名様から最大14名様までご利用いただける 椅子席をご用意しております。 ご家族でのお集まりや会社でのご会食など、どうぞお気軽にご相談ください。

９月も中旬になってもまだまだ暑い まだまだ夏の気分ですが、山や海の方では秋が近づいてきています。 栗が出始めたり、海のほうでも獲れる魚が少しづつ秋の魚に 変わりつつあります。 　夏の疲れが出やすい時期ですので、旬の食べ物...

　今日、７月１９日は土用の丑の日です。 土用とは、季節の変わり目を指す特別な期間で、 この期間は季節が移り変わるタイミングにあたり 日常生活の節目として重要視されてきました。 　土用の丑の日には、鰻を食べるのが風習になっ...

お客様のご要望から 少し低めの椅子席をご用意できるようになりました。 足のわるい方でもゆっくり過ごしていただけるように １４名までご利用いただけます。

　鍋のコースもしています。 牛しゃぶ、豚しゃぶ、鶏の水炊き、寄せ鍋、など お好みでご用意しております。 　暑くてお鍋は、、と思いきや、冷房の効いたなかで 楽しむ鍋もなかなか良いです。 きりっと冷えたお酒と一緒にいかがでし...