栗のお付き出し

なかなか夏から季節が移り変わらないながら、一足先に食材から秋の季節を感じます。

栗をそのまま寄せた、栗の寄せものお付き出し。車海老と長芋。

　夕方には空も高くなって空気も冷たくなって気持ちもしんみり落ち着いてきます。

まるまるとした栗の見た目と、ほんのりした甘さに心癒されます。