鰻ざく

　今年の夏の「土用の丑の日」は７月２８日です。

土用とは陰陽五行説の「土」に当てはまり、

季節の変わり目を意味します。

ちなみに、木＝春、火＝夏、金＝秋、水＝冬

に当てはまるそうです。

　ウナギには免疫力を高めたり、ウイルスや細菌への抵抗力を高めて

風邪の予防にもなるビタミンA、骨を丈夫にするのに効果的なビタミンD

及びカルシウム、生活習慣病に効果的なDHA,EPAが多く含まれており

まさに今の時期にぴったりな食べ物です。

消耗した身体を冷たいお酒と一緒に召し上がって

暑い夏を乗り切りましょう。