フグの白子と国産のあん肝。ポン酢で小葱と紅葉おろしで。 濃厚で味が濃くて今の時期だけ楽しめる珍味です。 、、、#美太に #今治グルメ#今治接待#地元の魚がメイン#国産あん肝#ふぐの白子#ポン酢でさっぱりと#日本酒#sake (Instagram)